齋藤製麺　　【徳用】稲庭華麺４００ｇ入り

お徳用の稲庭うどんです。なめらかな舌ざわりと、つるつるとした喉ごし、コシのある食感を追及しています。

齋藤製麺では一本一本手作りで作業しております。

≪調理方法≫

①稲庭うどん（１人前約８０ｇ）を人数分用意します。

②大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、うどんをパラパラと入れ軽くほぐしながらかきまぜます。

③４分～５分ゆで、うどんが透きとおるようになってきたら、ザルにあげます。

④冷水でぬめりを十分に洗い流し、水気をよくきります。

⑤お好みで温麺または冷麺、つけ麺にしてお召し上がりください。薬味や具を添えますと一層おいしく召し上がれます。